Kategorie receptů
- Autor: Baall
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 30 |
| Cibulka jarní | 20 |
| Paprika červená | 10 |
| Paprika žlutá | 10 |
| Zeleninová směs hrášek + mrkev | 20 |
| Kukuřice mražená | 10 |
| Vejce celá průměr | 220 |
| Smetana na vaření 12% | 5 |
Dochucovadla:
sůl mořská
Energetická hodnota celkem: 2621 kJ
Bílkoviny (g): 30,
Tuky (g): 53,
Sacharidy (g): 9,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 655 kJ
Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 13.3, Sacharidy (g): 2.3, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 1, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Na 2 PL olivového (řepkového) oleje osmažíme bílou část jarní cibulky, 20 g.papriky (žluté, oranžové, červené), když změkne přidáme hrášek a kukuřici (použil sem mraženou), zalijeme 4 ks vajec s 1 dcl.smetany na vaření; posypeme 50 g šunky nakrájené na nudličky a zelenou částí jarní cibulky, trochu osolíme mořskou solí. Nasporo přikryté dusíme dokud se nám vaječná hmota nesrazí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
